[창원 가로수길 맛집] 세로식당 후토마끼+마제소바 창원 가로수길맛집추천 세로 2인 세트
[세로식당]
- 창원 가로수길 맛집 -
▶ 위치: 창원시 성산구 용호로 105 지하 1층 세로식당
▶ 영업시간: 매일 11:30 ~ 21:00 (15:00~17:00 브레이크 타임) *점심주문 마감: 2시 30분
▶ 전화번호: 0507-1362-4051
▶ https://www.instagram.com/sero_bistro/
#창원가로수길맛집 #세로식당 창원 가로수길에 위치한 후토마끼, 소바 전문점 #세로식당
부산근교 맛집 찾다가 방문했는데, 인스타 광고일 줄 알았지만 진짜 맛집 발견
후토마끼와 마제소바 조합도 신선하고, 세트구성이 좋아서 데이트하기도 정말 좋았어요
세로 식당이 지하라고 해서 밖에서 간판만 보일줄 알았는데 약간 반지하 느낌? 답답한 느낌 없는 지하더라고요
브레이크타임 지나고 저녁타임에 방문했는데 저희 들어오고 좀 있다가 바로 만석이 되는 걸 보니 정말 맛집이긴 한 것 같았어요
창원 가로수길엔 주차장이 따로 없어서 그냥 골목이나 길가에 자리 잡고 걸어왔는데 길도 예쁘고
동네 구경하면서 오니까 산책하는 것 같고 좋더라구요
여기 예쁜 카페가 이렇게 많았냐며ㅎㅎ
길도 예쁜데 카페마다 사람도 많아서 창원 사람 다 여기 있는 듯했어요
2명 오면 거의 세로 2인 세트로 많이 먹는 것 같고, 교꾸산도가 세트에만 있어서 세트로 주문했어요
웨이팅 하는 사람도 많다던데, 입구에서 메뉴판 보니 딱 한눈에 들어오는 메뉴들이더라고요
가격대가 좀 있는 편이긴 한데, 재료가 그만큼 실해 보였고, 창원 가로수길 맛집도 너무 궁금해서 ㅎㅎ
사진으로 봤을 때보다 식당이 더 아기자기하고 예뻤어요
음식들 비주얼도 정말 ㅜㅜ 마제소바 진짜 좋아하는데 마제소바와 후토마끼조합이라니
찾고 나서 계속 오고 싶었는데 드디어 와봐서 엄청 들뜨게 들어갔어요
테이블은 거의 2인석으로 나뉘어있었고, 그 이상 오면 2인 테이블을 붙여서 자리를 만들어 주셨어요
자리마다 기본 세팅은 모두 되어있었어요 물이랑 고추기름 등등
인테리어도 감성적이고 분위기가 좋아서 음식까지 맛있으면 창원 놀러 온 보람 있을 것 같았어요ㅎㅎ
오픈형 주방이라 바에 있는 자리에 앉으면 후토마끼 말아지는 모습도 볼 수 있고,
더 깔끔하게 느껴졌어요
후토마끼 한입에 절대 안 들어갈 것 같았는데 꼭 한입에 넣어야 맛을 조화롭게 느낄 수 있다고 하셔서 한입 가득 넣었는데
진짜 들어가긴 하더라고요ㅎㅎ
창원에 이런 소바와 후토마끼를 먹을 수 있는 식당이 있다니 ~~!!
따뜻한 온육수와 짜사이 바로 준비해 주셨고, 음식은 주문하고 그리 오래 기다리진 않았어요
한 번에 다 나오니까 사진 찍기도 좋고 먹기도 좋았어요
후토마끼 먹는 방법은 설명도 해주시지만 메뉴판에도 나와있어서 기다리면서 읽어보면 되겠더라고요
재료끼리 어우러져 먹으려면 한입에 쏙 넣으라는 말
마제소바 먹는 방법은 소스가 잘 섞이게 비벼서 먹다가 반 정도 남았을 때 다시마 식초를 추가해서 먹고
기호에 따라 양념장과 고추기름 추가해서 먹기
양이 부족하면 밥을 요청하면 되는데 충분히 배불러서 괜찮았어요
그래도 마제소바 마무리는 꼭 밥으로ㅎㅎ
#세로 2인세트 31,000
- 후토마끼 5 pcs - 참치, 교꾸, 시소, 우엉, 단무지, 박고지, 고추냉이, 새우튀김
- 소바 택 1 (마제소바 / 바질소바 / 아부라소바 / 신 아부라소바
- 교꾸산도 - 새우, 마, 세로식당만의 특별한 재료가 들어가는 교꾸와 특제소스 산도
기본 마제소바는 아롱사태가 들어간 비빔소바
아부라소바는 특제 향미유와 아롱사태가 들어간 비빔소바, 신 아부라소바는 매콤한 맛과 고소함이 더해진 맛이라고 해요
개별 메뉴로는 11,000 / 후토마끼 16,000(10 pcs-32,000)
세로 2인 세트 주문하면서 소바는 마제소바로 골랐어요
후토마끼 크기가 진짜 크더라고요! 후토마끼 꼬다리에는 교꾸가 터질 듯이 올라와있었고, 재료가 진짜 알찼어요
음식 다 나오고도 양이 좀 작을까 싶었는데 딱 좋더라고요ㅎㅎ
후토마끼는 그냥도 먹어보고 고추냉이 넣어서 먹어도 봤는데 와사비 적당히 넣은 게 훨씬 더 맛있었어요
마제소바는 백소정이나 멘야하나비 좋아하는데 세로식당은 또 새로운 맛이더라고요!!
서면에 또 유명한 마제소바집이랑 비교해 봐도 괜찮을 정도였어요
마제소바에 토핑 되어있는 아롱사태가 엄청 부드러워서 젓가락으로 슥슥 찢어졌어요
잘 비벼서 면에 싸 먹으니 정말 맛있더라고요
면발도 탱탱했고, 다 먹고 나서도 속이 더부룩하지도 않았어요
이런 자극적인 비빔면 먹고 나면 좀 불편할 때가 많은데 간이 딱 제 입맛이랑 잘 맞았어요
집에서 홈마카세할때 후토마끼 말아보니 진짜 이렇게 말리기 쉽지 않았는데, 역시 전문점은 달랐어요
한쪽으로 쏠리거나, 재료가 넘쳐서 말기도 전에 터지고 그랬었거든요
딱 깔끔한 후토마끼 정석의 맛이었어요 10 pcs 시켜도 좋을 것 같아요ㅋㅋ
교꾸산도는 계란보다는 뭔가 카스텔라 빵 같은 식감이었는데 익숙하면서도 색다른 느낌의 산도였어요!
교꾸산도는 추가주문은 안되고 한정수량이라서 세트메뉴 구성에만 나온다고 하시더라고요
식빵 부분은 얇게 눌러 바삭한데 교꾸는 빵처럼 포슬하면서 소스랑 너무 잘 어울리고ㅎㅎ
교꾸산도 너무 맛있게 먹었어요
전체적으로 분위기도 좋고, 너무 맛있는 식당 발견해서 만족스러운 창원 나들이였어요
조금만 걸어 나오면 예쁜 산책길도 있고, 카페도 많아서 데이트하기 너무 좋은 창원 가로수길
창원 마제소바 맛집 세로식당!
곱빼기 메뉴가 있으면 좋을 것 같아요 세트메뉴가 구성이 좋은데, 배불러도 맛있어서 뭔가 더 먹고 싶은 느낌이랄까